حماد يطالب البيطرى بتكثيف الرقابة على المجازر

حماد يطالب البيطرى بتكثيف الرقابة على المجازر
كتب -

 

أسيوط – محمود المصرى:

 طالب اللواء إبراهيم حماد، محافظ أسيوط، مسئولى الطب البيطرى بضرورة تكثيف الرقابة والحملات المفاجئة على مجازر اللحوم الحمراء والدواجن المنتشرة بمختلف قرى ومراكز المحافظة بهدف توفير غذاء صحى وآمن للمواطنين.

 كما طالب وحدات التفتيش والمتابعة بمديريتي الطب البيطرى والتموين بمتابعة المعروض فى الأسواق من منتجات اللحوم والدواجن، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من تناول منتجات حيوانية قد تكون محملة بمسببات مرضية، مشيرا الى التأكد من توافر أماكن عرض وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية بجميع القرى والمراكز لتوفير اللحوم بمختلف أنواعها للمواطنين وسد إحتياجاتهم .

أكد الدكتور مصطفى أمين تعلب، مدير عام الطب البيطرى بأسيوط، على إتخاذ إجراءات رادعة ضد أي مخالفات يتم رصدها، مشيرا إلى غلق أى مجزر يثبت مخالفته للضوابط واللوائح التى حددتها القوانين، وتحرير محاضر لأى مخالفات يتم رصدها من قبل أطباء المجازر، ومفتشى الطب البيطرى بالمحافظة، مع التأكد من إعدام الحيوانات المصابة واللحوم الفاسدة التى يتم ضبطها خلال الحملات البيطرية والتموينية على الاسواق والمجازر، حرصا على حياة وصحة المواطنين.