ولاد البلد

7 نصائح للراغبين في إنشاء مزرعة دواجن

7 نصائح للراغبين في إنشاء مزرعة دواجن محمود أحمد مهندس زراعي

لو عايز تعمل مشروع دواجن ومش عارف هتتعامل معاه إزاي؟.. “الأسايطة” هتقدملك شروط ومستلزمات وأفضل أنواع الدواجن، لضمان نجاح مشروعك وفق محمود أحمد، مهندس زراعي متخصص.

 

الأفضل
  • أفضل الأنواع من الدجاج للمبتدئ هو الدجاج “الساسو” لأن نسبة نفوقه أقل من الدجاج الأبيض ومناعته أعلى.
  • الساسو يُعطى إنتاج لحم من 2 حتى 2 كليو ونصف في فترة تربية تستغرق من 55 حتى 60 يومًا، وهو يتأخر في فترة إنتاجه أكثر من أسبوعين عن فترة إنتاج الدجاج الأبيض.
  • مناعة الساسو وسط ما بين الدجاج البلدي والأبيض.
نصائح 
  • شراء الكتاكيت يكون عن طريق المعامل الموثوق بها.
  • الدجاج الأبيض بحاجة لعناية أكبر، وأن يكون لدى المربي قدر من الخبرة في تربيته وليس مبتدئ.
شروط 
  • التطهير برش مبيد حشري بجميع جوانب العنبر وحوائطه وأرضياته.
  • يتم غسيل جميع الحوائط والأرضيات بمياه مضافا إليها صابون وحمض سالوفنيك ثم مطهر قاتل فورمالين، بشرط إغلاق المزرعة إغلاقًا تامًا ومحكمًا بعد الغسيل، و “شطف” المكان، ورش اليود على المعدات وأطباق العلف وسقايات المياه
  • إغلاق العنبر إغلاقًا تامًا، ثم رش الفورمالين وتشغيل الدفايات الكهربائية حتى يتحول الفورمالين من صورة سائلة إلى صورة غازية  أشد فتكا بالفيروسات والبكتريا.
  • يُترك العنبر مغلقا لمدة 48 ساعة حتى يأخد الفورمالين الوقت الكافي لتعقيم العنبر.
  • من المفضل رش مضادات للكوكسيديا مثل سي كيه 100.
  • في اليوم التالي يتم فرش نشارة خشب بارتفاع 5 سم في الصيف، وبارتفاع 10 سم في الشتاء، ولابد من وضعها قبل وضع الدجاج وتطهيرها هي أيضا ورشها برزاز مطهر فيركون إس ويمكن تعقيمها إضافيا بـ”تي اتش 4″.
  • يُوضع العلف في العلافات قبل مجيئ الكتاكيت.
الإدخال

يتم إدخال الكتاكيت على درجة حرارة 33 مئوية، ويتم بعدها “سقوة الاستقبال”، ويُفضل أن تكون محلول عسل+ماء؛ لتعويض إجهاد النقل والطاقة المفقودة خلاله، أو مستحضر (أ د 3 هـ) + (ب ك كولين) في حالة القدرة المادية.

الكورسات

من عمر 11 إلى 12 يومًا يجب أن يحصل الكتكوت على كورس معوي بمضادات الكوكسيدا والكلوسترديا، وكورس علاجي تنفسي في عمر 20 يومًا.

التغذية

وحول التغذية يشرح المهندس الزراعي: كل فرخ يأكل نصف كيلو علف بادئ 23% بروتين منذ الصغر حتى عمر 12 يومًا تقريبا ثم علف نامي 21% بروتين، حوالي كيلو ونصف ويُكمل باقي الدورة بعلف ناهي 18% بروتين.

مستلزمات
  • دفايات غاز أو كهرباء.
  • سقايات مياه لسقاء الدجاج.
  • في حالة توفر إمكانيات يمكن شراء خطوط نبل بحيث ينقرها الدجاج بمنقاره ويشرب المياه.
  • علافات لوضع الأعلاف بها.
  • مراوح تهوية على حسب العدد وحسب مساحة المزرعة.
  • إذا كان نظام المزرعة نصف مفتوح سيحتاج صاحب المشروع إلى خلايا تبريد لصغار المربين، وبه نوافذ للتهوية ويتم إغلاقها ووضع خلايا تبيرد مصنعة وجاهزة.
  • نظام المزرعة المغلق لا يُنصح به للمبتدئ، لأن هذا النظام تصممه الشركات وبحاجة إلى تكلفة مادية.

 

الوسوم